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吃桔的好处是什么?桔子的功效与作用有哪些?

2019-8-28 阅读次数:
  导读:   导读:吃桔的好处是什么?桔子是我们常吃的水果之一,桔子的营养价值很高,那么桔子有什么功效与作用呢?   桔子小资料   桔子citrus (plant)是芸香科,桔子属热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、桔子属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的...

  导读:吃桔的好处是什么?桔子是我们常吃的水果之一,桔子的营养价值很高,那么桔子有什么功效与作用呢?

  桔子小资料

  桔子citrus (plant)是芸香科,桔子属热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、桔子属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的桔子主要是桔子属。本文将主要介绍桔子的功效与作用。

  桔子的营养价值

  桔子酸甜可口,营养丰富,每100克 桔子 的营养成分:能量51 千卡、蛋白质0.7 克、脂肪0.2 克、碳水化合物11.9 克、膳食纤维0.4 克、维生素A148 微克、维生素E0.92 微克、胡萝卜素890 微克、硫胺素0.08 毫克、核黄素0.04 克、维生素C28 微克、钾154 毫克、钠1.4 毫克、钙35 毫克、镁11 毫克、铁0.2 毫克、锰0.14 毫克、锌0.08 毫克、铜0.04 毫克、磷18 毫克、硒0.3 微克、烟酸0.4 毫克

  桔子的功效与作用(桔子的药用价值)

  桔子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

  橘皮如药,以陈者为佳,故又名陈皮。祖国医学认为,陈皮性味辛、苦、温,具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出:“橘皮苦能泻燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居首焉。”因此,陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。 《橘子皮的妙用之处》有讲过。

  橘皮中所含挥发油的药用功能:能增强心脏的收缩力,但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉,可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性,具有维生素P的作用;能扩张支气管,具有平喘作用;有刺激性,能促使消化液分泌与排除肠内积气。

  橘红:其性较燥烈,具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法,取鲜橘皮,用刀削下外层红色部分,晒干即可。

  橘络:为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素,能使人的血管保持正常的弹性与密度;减少血管壁脆性和渗透性,防止毛细血管渗血;预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血;凡平时有出血倾向的人,尤其是有动脉血管硬化的中老年人,食用橘络更有裨益。据此,请君吃橘子时,尽量不要撕掉橘络,而是将其与橘瓤一同吃下为佳。

  桔子药用机理

  1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

  2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

  3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

  4. 在鲜桔子汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

  桔子小药方

  治咳嗽痰多:橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加红糖适量饮服,每日2次。

  治慢性胃炎:干橘皮30克。炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。

  治乳腺炎:橘核30克、黄酒适量,入锅略炒,然后加水3碗,浓煎至1碗半,分2次饮服,每日1剂。

  治肺气肿:连皮鲜橘1个,红枣5枚,隔水炖1小时后连橘皮服用。

  治胃痛:橘络(果皮内层的筋络)3克,生姜6克,水煎加红糖服用,对受寒胃痛者有一定疗效。

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